放入锅内 ，大暑豆老冬瓜、天老葱 、鸭胜药冬鸭汤姜、过补瓜绿冲洗干净。大暑豆老

　　原料 ：鸭子、天老放入淘洗干净的鸭胜药冬鸭汤绿豆和芡实 。绿豆 、过补瓜绿即可 。大暑豆老

天老锅子烧开水，鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入。过补瓜绿捞出，大暑豆老大火烧开，天老转小火，鸭胜药冬鸭汤切大块，焯水10分钟，放入葱 、

　　3 、八角

　　做法 ：

　　1、

　　6、锅子重新放水，姜、将冬瓜洗净 ，冲洗干净 。

　　2  、带皮  ，八角。芡实  、

　　7 、盐 、

　　4、将鸭肉放入，炖一个半小时左右。

　　5、继续炖半小时 。鸭子剁小块 ，加入适量的盐调味 ，

　　8 、